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title: Guía del dueño — AROA
canonical_url: https://aroa.pages.dev/guia
language: es
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# Guía del dueño

Todo lo que necesitas para manejar tu restaurante con AROA — sin manuales
de 200 páginas. Cinco minutos y estás vendiendo.

## 1. Primeros pasos

> **Nota:** AROA está en pre-lanzamiento — el registro general está en
> [lista de espera](https://aroa.pages.dev/landing.md). Estos son los
> pasos una vez que tengas acceso.

Abre AROA y entra a `/setup`: pon el nombre de tu negocio, tu correo y
una contraseña. Eso crea tu cuenta de dueño y tu restaurante — sin
tarjeta, sin llamadas.

Instálala como app: en Chrome/Android toca «Instalar aplicación» y AROA
queda en tu pantalla de inicio como cualquier app.

## 2. Tu equipo y los PIN

Cada persona de tu equipo entra con su PIN — rápido en hora pico y cada
acción queda con nombre y apellido. Hay tres roles:

- **Dueño**: todo, incluidos reportes y configuración.
- **Encargado**: opera el día completo — artículos, cierre, reportes.
- **Cajero**: vende. Lo demás queda fuera de su alcance — no por
  desconfianza, sino para que el descuadre siempre tenga explicación.

¿Se te olvidó tu PIN? En la pantalla de ingreso toca **«Olvidé mi PIN»**.
AROA te pide tu correo y contraseña de dueño para verificar quién eres y
te deja crear uno nuevo. Necesitas internet solo para ese momento.

> **Importante — el PIN vive en cada dispositivo.** Si tienes dos
> tabletas y agregas a Andrea en la primera, ella no aparece
> automáticamente en la segunda: debes agregarla también ahí. Es una
> decisión a propósito — mantiene los PIN fuera de internet (más seguro),
> la sesión funciona sin conexión y un robo de un dispositivo no
> compromete a los demás. Detalles en «Varios dispositivos» más abajo.

## 3. Tus artículos

En **Artículos** agregas platos con nombre, precio y categoría. ¿Se
acabaron los tequeños? Desactívalos con un toque y desaparecen de la
pantalla de venta — sin borrar nada. Cambia precios cuando quieras: las
ventas ya hechas guardan el precio al que se vendieron.

> **Tip:** ¿muchos platos? Llena una hoja en Excel y cárgala completa con
> **Artículos → Importar CSV**.
> [Descarga el CSV de ejemplo](https://aroa.pages.dev/ejemplo-menu.csv),
> complétalo y súbelo — si un plato ya existe, se actualiza su precio en
> vez de duplicarse.

## 4. Vender

La pantalla de **Vender** es el corazón de AROA: toca los platos, se arma
la orden con IVA calculado, y tocas **Cobrar**. Diseñada para la hora
pico — cero menús escondidos, cero pasos de más.

> **Tip:** el carrito sobrevive a un refresco o a un cierre accidental de
> la app — pero se limpia solo al cerrar sesión, para que el próximo
> turno empiece de cero.

## 5. Pagos divididos

Una cuenta, varios métodos: efectivo, tarjeta, Zelle y Pago Móvil en la
misma venta. Vas agregando montos por método y AROA te muestra cuánto
**falta** y calcula el **vuelto** del efectivo. La venta cierra cuando
los pagos suman el total — así la caja siempre cuadra con lo que de
verdad entró.

En **Más → Ajustes** eliges qué métodos aceptas y cuál sale primero.

## 6. Anular una venta

En **Historial**, el dueño o encargado puede anular una venta equivocada.
La venta no se borra: queda marcada como anulada, con fecha y hora — y
aparece aparte en el cierre. Los números siempre cuentan la historia
completa.

## 7. Cierre de caja

El ritual sagrado del final del día. En **Más → Cierres**: cuentas el
efectivo físico, AROA lo compara con lo esperado según las ventas, y te
muestra el **descuadre** si lo hay — por método de pago, con las
anulaciones a la vista. El cierre queda guardado para siempre y no se
puede editar: es tu foto del día.

## 8. Reportes del día

En **Reportes** (dueño y encargado): ventas de hoy, número de
transacciones, ticket promedio y tu plato más vendido. Se actualiza solo
mientras el equipo vende, y funciona igual sin internet.

## 9. Tus datos son tuyos

En **Más → Exportar** descargas tus ventas y artículos en CSV (para
Excel) o JSON, cuando quieras. Sin pedir permiso, sin secuestro de datos.

## 10. ¿Y si se va el internet?

Nada. Sigues vendiendo exactamente igual: todo se guarda en el
dispositivo y AROA sincroniza solo cuando vuelve la conexión. El wifi te
avisa si tienes internet y la nube te dice cómo va el respaldo, pero
ninguno te frena.

- **Nube verde:** todo está sincronizado.
- **Nube amarilla que pulsa:** AROA está sincronizando o tiene cambios en
  espera.
- **Nube roja:** la sincronización falló. Toca la nube y elige **Intentar
  de nuevo**. Tus ventas siguen seguras en el dispositivo.

Si necesitas ver la última sincronización, los cambios pendientes o el
error técnico, ve a **Más → Sincronización con la nube**.

## 11. Hazla tuya

En **Más → Ajustes → Tema** eliges el aspecto: **Profundidad índigo** (el
clásico de AROA) o **Tinta y papel** (editorial, tipo página impresa).
Cada dispositivo recuerda su elección. El idioma (español/inglés) sigue
el del dispositivo, y también puedes cambiarlo cuando quieras en **Más →
Ajustes**.

## 12. Varios dispositivos

Puedes tener varias tabletas o teléfonos usando AROA para el mismo
restaurante — cada una es una «caja registradora» propia. Las ventas, los
artículos y los cierres se sincronizan entre ellas cuando hay internet.

**Lo que sí se comparte automáticamente entre dispositivos:**

- Tus **artículos** (precios, categorías, disponibilidad).
- Los **ajustes del restaurante** (IVA, métodos de pago, método por
  defecto).
- Las **ventas** y **cierres** — cada caja ve el historial de las demás
  en Historial y Reportes.

**Lo que NO se comparte (a propósito):**

- **El equipo y sus PIN**. Si agregas o eliminas gente en la primera
  tableta, debes hacerlo también en la segunda. Cambiar el PIN de alguien
  tampoco viaja entre dispositivos.
- **La caja abierta del turno.** Cada dispositivo cuenta su propio
  efectivo al cierre — no se pueden mezclar dos cajones físicos en un
  solo cierre.
- **El tema y el idioma.** Cada tableta puede tener su propio aspecto.

> **¿Por qué así?** Los PIN se quedan locales para que la sesión funcione
> sin internet, y para que un dispositivo perdido no comprometa a los
> demás. En la práctica, agregar personal en cada tableta toma menos de
> un minuto — y solo pasa cuando contratas o despides.

## 13. Respaldo de datos

Tu información vive en dos lugares al mismo tiempo:

1. **En cada dispositivo**: para que sigas vendiendo aunque se caiga el
   internet. Aquí trabajas todos los días.
2. **En la nube (Supabase)**: se sube en segundo plano y sirve como
   respaldo automático. Si cambias de tableta, entras con tu correo y
   contraseña en la nueva y ahí está todo.

Además puedes bajar una copia en cualquier momento desde **Más →
Exportar** — CSV o JSON, sin pedir permiso a nadie. Recomendación: bájala
una vez al mes y guárdala aparte.

> **Ojo:** si nunca conectas el dispositivo a internet, la nube nunca ve
> tus ventas. La sincronización ocurre en cuanto hay wifi o datos — deja
> que corra al menos una vez al día para que el respaldo esté al día.

Puedes confirmar el estado con la nube del encabezado. Para ver el
detalle del respaldo, entra a **Más → Sincronización con la nube**.

## 14. Si pierdes un dispositivo o te lo roban

Este es el escenario incómodo que conviene saber antes de que pase:

- **Lo que sí puede ver quien tenga el dispositivo:** si conocen la
  contraseña del sistema (Android, iPad) pueden abrir AROA y **ver** las
  ventas anteriores, los artículos y quiénes son los empleados. AROA es
  «offline-first»: el trabajo del día vive físicamente en el dispositivo.
- **Lo que NO puede hacer:** vender bajo tu marca — cada acción requiere
  un PIN válido, y el ladrón no lo tiene. Tampoco puede ver los datos de
  los _otros_ dispositivos: cada uno tiene su propio inicio de sesión.

**Qué hacer:**

1. **Bloquea el sistema.** Si tu tableta o teléfono usa PIN o huella para
   desbloquearse, ya el ladrón no puede ni abrir AROA. Este es el paso
   más importante.
2. **Cambia tu contraseña de dueño** en Supabase — así nadie puede
   resetear PINs desde el dispositivo robado usando el flujo «Olvidé mi
   PIN».
3. **Rota los PIN** del equipo en los dispositivos que te quedan, por si
   el ladrón vio a alguien teclear el suyo.
4. **Usa la función «borrar en remoto»** de Android/iOS (Find My Device /
   Find My iPad) — es la forma más limpia de dejar el dispositivo
   inservible.

> **Estamos trabajando en:** una función para invalidar un dispositivo
> desde otro AROA — así, incluso sin borrado remoto del sistema, cuando
> el ladrón se conecte a internet la app se apaga sola. Está en la lista.

## 15. Consejos de dueño a dueño

Pequeñas costumbres que hacen que el sistema rinda más:

- **Ponle imagen a cada artículo** — aunque sea una foto de internet. Con
  imagen, la tarjeta del artículo se ve completa con la foto, y el cajero
  encuentra el producto de un vistazo en plena hora pico. La agregas en
  Artículos → editar artículo.
- **Revisa las Novedades** (Más → Novedades del sistema) de vez en
  cuando — AROA se actualiza sola y ahí te contamos qué hay de nuevo.
- **Cierra caja todos los días** — el cierre diario convierte cualquier
  descuadre en un problema de UN día, no de un mes.

## Páginas relacionadas

- [Página principal](https://aroa.pages.dev/landing.md) — qué es AROA,
  cómo funciona la venta y la lista de espera.
- [CSV de ejemplo para importar tu menú](https://aroa.pages.dev/ejemplo-menu.csv)

¿Algo no cuadra o falta en esta guía? Escríbenos — AROA se construye
escuchando dueños.
